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农业农村部公布首批国家级种质资源库名单

最近,农业农村部公告了首批国家级种质资源库名单,全国29个省市的91个种质资源库入选。种质资源库,听着挺拗口,其实就是指贮存种子的仓库,它能通过科学手段,让种子在几十年,甚至数百年之后仍然可以发芽。

从去年3月份,我国开始了史上规模最大的农业种质资源普查,目前已经收集了超过22万个种质资源。这91个种质库,就是国家从其中重点选择的战略性资源。这对于保证国家粮食安全、品种改良和培育新品种,都有重要的意义。

我特别注意到,这些种质库里,除了有我们熟知的农作物,像是蔬菜种质库、水稻种质库、枣葡萄种质库等等,还有19个是微生物种质库,包括食用菌、肥料微生物、饲料微生物、植物保护微生物等。

这引发了我的好奇。我们提起农业,一般想到的就是农作物,顶多再会想到牲畜、鱼虾,微生物似乎和农业不搭界。国家为什么会这么重视微生物的种子呢?深入了解后发现,其实,微生物在农业方面是妥妥的“隐形冠军”,我说几个例子你肯定就意识到了。

比如说,微生物可以做生物化肥。微生物不仅可以分解土壤中的物质,为农作物提供营养,还可以改良被传统化肥污染的土壤,防止土壤板结。在2021年,我国微生物化肥的年产量达到3000万吨,相当于传统化肥产量的60%左右,已经是一个很大的市场了。

还有,微生物可以做饲料制剂,让那些不易被动物吸收利用的粗纤维,转化成能被吸收的营养物质。在1吨的秸秆中加入饲料微生物,奶牛可以多产奶140公斤、肉牛多增加体重4公斤。

最让我开脑洞的是,微生物还有个至关重要的作用,就是可以做救灾粮食。你可能以为,国家储备的救灾粮食就是小麦、水稻这类谷物,但其实,其中还有一部分是食用菌,食用菌属于微生物。你想,救灾物资需要长期贮存,菌菇加工成干品后,保质期可以在一年以上。救灾物资不能抢占耕地资源,而食用菌喜欢潮湿、阴暗环境,在林下、草丛、荒滩荒地,都可以生产,不与粮争地。

而且,食用菌与一般农作物相比,生产周期短,一年可生产三四茬,有的甚至五六茬。种植不受气候、季节的限制,有菌种就能种。当遇到洪涝干旱等自然灾害,错过了作物播种农时,食用菌就是“救灾神兵”,可以应急生产。食用菌的特性,概括起来就是,不与农争时,不与粮争地,不与地争肥,可以说是为救灾而生。

现在,利用各种生物新技术,加速微生物的进化,甚至改良微生物的基因,让它们更好地服务于农业,已经是一门单独的学科,叫农业微生物学。我们知道,农业的生产效率不如工业,就是因为农业生产有严格的节律限制,春种夏长秋收冬藏,以年为周期。人再怎么努力,也不能把农业生产周期从年改成月。而农业微生物学却可以在一定程度上打破这个限制,让农业生产更接近工业化的节奏。从这儿,我们可以窥见未来农业的样貌。

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