瑞幸入“豪门”,日售1个亿



这两天,千元茅台与9.9元瑞幸的“联姻”,让全网很“上头”。

昨天,年轻人的第一杯茅台——酱香拿铁开卖,从瑞幸最新公布的数据来看,酱香拿铁单品首日销量突破542万杯,单品首日销售额突破1亿元,刷新单品纪录。

不得不说,这个战绩无论是放在咖啡界还是白酒界,都堪称炸裂。茅台要年轻人,瑞幸要高级感,本就是醉翁之意不在酒的事:一个试图向下浸润,一个努力向上突破,二者的联手堪称天作之合。


酱香拿铁倒了3000万元茅台

不过,热度袭来的同时,争议也很大。

大家都带着“科技与狠活”的疑虑,想知道这杯酱香拿铁的“含茅量”是多少。

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瑞幸似乎提前预判了大家的预判。

当质疑声四起之际,昨晚,@luckincoffee瑞幸咖啡发布了“酱香拿铁生产第一线”的视频,展示了酱香拿铁原料从贵州茅台酒到仓、开封、专业灌装生产、抽样检测再到大货批量生产的全过程。

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来源:luckincoffee瑞幸咖啡

视频中,看生产线小哥用力甩的那几下,看得出,确实成本真的很贵了。

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来源:luckincoffee瑞幸咖啡

据瑞幸介绍,“酱香拿铁”使用的是白酒风味厚奶,其每杯咖啡中含有53度的茅台酒,但咖啡的总体酒精浓度不会超过0.5度。

以一杯售价19元,容量为480毫升的“酱香拿铁”为例,可计算出茅台酒的体积约为4.53毫升,这意味着每杯”酱香咖啡”中含有约4.53毫升的53度茅台酒。

在不溢价背景下,一瓶53度飞天茅台的淘宝售价为1499,每瓶为500ml。如此计算,每杯“酱香拿铁”的茅台部分成本价或达13.5元。

虽然“酱香拿铁”并不直接添加茅台酒,而是使用的是“白酒风味厚奶”,不过也倒了3000万元茅台进去。

据悉,这款“白酒风味厚奶(配置型含乳饮料)”的供应商为宁夏塞尚乳业。宁夏塞尚乳业有限公司董事长闫建国透露,在厚奶生产过程中,茅台酒厂押运来价值3000万元的茅台,并派人盯着一瓶瓶加进原料中,又将瓶子运走。他还表示,整个过程非常严格。

塞尚乳业承诺函透露,如果有消费者怀疑瑞幸所添加的“白酒风味厚奶(配制型含乳饮料)”原料并非53度飞天茅台,并因此出现侵权投诉等情况,将由塞尚乳业负责处理。

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下破与上攻


这波跨界营销确实火了。

前有蜜雪冰城联名中国邮政提前“入编”,后有瑞幸联名茅台“加入国企”。

此前网友们还用蜜雪冰城的口吻戏谑瑞幸说:“亲爱的瑞,当你看到这封信的时候,我已经上岸了。”这一回,瑞幸终于赢来反手一击:“亲爱的雪,当你看到这封信的时候,我已经身价倍增了。”

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不得不说,这一回两者的破圈,都达到了超乎想象的效果。

“9.9元”的瑞幸出尽了风头,实现了品牌化进阶的一大飞升。和酒界一哥的携手,也让其一直以来的“低价营销彰显出了高级感。

作为坚决拥抱90、00后”、主攻年轻人市场的瑞幸,当下正在突破更商务的市场。

据今年瑞幸二季度财报显示,瑞幸咖啡第二季度净营收62.0亿元,同比增88%;净利润9.987亿元,上年同期亏损1.147亿元。这一成绩超越星巴克在中国市场的59亿元营收,实现单季度营收第一次超越星巴克的“里程碑”。

不过从同类竞品来看,从瑞幸出走的原创始人陆正耀打造的库迪咖啡正紧咬不放。

库迪咖啡也是利用9.9元的低价策略进行快速扩张、跑马圈地。今年4月开始,瑞幸和库迪开启了一场火拼9.9的价格战。

瑞幸董事长兼CEO郭谨一也一度表示,要把9.9元活动常态化进行下去,至少持续两年。

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再来看茅台,白酒一哥一直想要攻下年轻人市场。

去年5月,茅台与蒙牛联名推出一款售价为66元的冰淇淋,同样号称是“年轻人”的第一口茅台,在这样的噱头之下,这款冰淇淋仅仅过了半年时间,就创造了2.62亿的销售额。

在今年5月29日举办的茅台冰淇淋上市周年庆典上,茅台集团董事长丁雄军宣布茅台冰淇淋销量近1000万杯。按均价60元/杯的价格来算,一年创造的销售额便达6亿元。

在跨界营销上,茅台似乎打算在这条路上走得更远。

彼时丁雄军就透露,贵州茅台将加大研发酒心巧克力、含酒饮品、棒支、软冰等产品,建立不同类型、不同价位、特色显著的产品矩阵。

除了冰品和咖啡,据悉,茅台巧克力也即将上线了。以此推测,未来茅台冰淇淋(咖啡、巧克力等等)或以统一的阵容成为茅台一个业务分支。该分支也将根据受众的不同,区分为不同的价格带和不同的产品,以此为抓手,触达年轻消费者。

不管是冰淇淋,还是联名做咖啡,茅台都意在获取更多的基本盘,即向下争取年轻用户。

昨天,在“瑞幸咖啡X贵州茅台”战略合作启动仪式暨“酱香拿铁”产品发布会上,茅台董事长丁雄军称,茅台顺应年轻化、个性化、时尚化消费新趋势;瑞幸咖啡董事长兼CEO郭谨一表示,希望通过瑞幸和茅台的共同携手,让越来越多的年轻消费者爱上瑞幸、爱上茅台。

总结来说,就是合作共赢。

文章来源:格隆汇

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