零食很忙“聯姻”趙一鳴零食背後，量販零食賽道烽烟四起

雷達財經鴻途出品&nbsp； 文|莫恩盟&nbsp； 編|深海

生意場上似乎沒有永遠的對手，滴滴快的、58趕集、美團福斯、攜程去哪兒相繼“牽手”步入婚姻殿堂之後，又有一起聲勢浩大的“聯姻”發生在了零食集合店的賽道之上。 據36氪報導，平價零食集合店品牌零食很忙與趙一鳴零食已於近日完成合併。
兩大品牌合併之後，零食很忙的創始人晏周將成為新集團的話事人，不過這兩個品牌仍將保持獨立運營。
雷達財經瞭解到，零食很忙於2017年在湖南長沙創立，趙一鳴零食則於2019年在江西宜春起家。 發展至今，兩家品牌可以算得上是其所處賽道的龍頭玩家。
截至目前，零食很忙的門店數量已經超過4000家，而趙一鳴零食也擁有2500+家門店。
事實上，在量販零食賽道，類似此番品牌綜合的操作已不是什麼稀罕事情。 比如，今年8月至10月期間，同樣起家於湖南的愛零食先後將恐龍和泰迪、胡衛紅零食、零食泡泡收入麾下； 而萬辰集團也於今年9月將旗下的來優品、好想來、吖嘀吖嘀、陸小饞正式合併，後續量販零食品牌老婆大人也“嫁”入了萬辰集團的“豪門”。 對手通過多番收購不斷壯大自身實力的同時，零食很忙和趙一鳴零食的優勢地位受到了動搖。 而此番兩大品牌合併的舉動，無疑又讓量販零食賽道的競爭多了幾份懸念。

巨頭“牽手”，零食很忙與趙一鳴零食合併

11月10日消息，據36氪獨家獲悉，近日平價零食集合店品牌零食很忙與趙一鳴零食完成合併。 據悉，此次交易是由零食很忙方發起，並在雙方管理層的共同推動下完成。 天眼查顯示，零食很忙的關聯公司為湖南零食很忙商業連鎖有限公司，趙一鳴零食的關聯公司為宜春趙一鳴食品科技有限公司。 在此次合併之前，湖南零食很忙商業連鎖有限公司由零食很忙的創始人晏周擔任法定代表人、董事長兼總經理職務，晏周在公司的最終受益股份比例為52.35%，是公司的實際控制人和受益所有人。 而宜春趙一鳴食品科技有限公司則同樣由品牌創始人趙定擔任法定代表人、董事長和總經理職務，趙定在公司的最終受益股份比例為67.2%，是公司的受益所有人。 不過，此次合併完成後，兩家品牌仍將保持獨立運營，而新集團的董事長職務則將交到零食很忙創始人晏周的手中。
值得注意的是，在此次合併之前，零食很忙與趙一鳴零食都曾獲得過外部的融資。 不過，零食很忙在融資道路上的步伐要邁得更早一些。 天眼查顯示，早在2021年5月，零食很忙便完成了自己的A輪融資。
據瞭解，零食很忙的這輪融資由紅杉中國與高榕資本聯合領投，啟承資本與明越資本參與跟投。 本輪融資的規模達2.4億人民幣，融資的資金將主要投入於公司的全國化擴張、品牌化陞級等方面。
而趙一鳴零食在融資方面的進展，則可以追溯至今年2月。
據媒體報導，彼時，趙一鳴零食披露了自己的A輪融資，這輪融資由黑蟻資本領投、良品鋪子跟投，融資規模達1.5億人民幣，而這也是趙一鳴零食首次開放融資。 彼時，在談到為何看好零食集合店賽道這一問題時，黑蟻資本管理合夥人張沛元曾表示，隨著消費者觀念的轉變，性價比消費備受青睞，並且城鎮化與鄉村振興為鄉鎮帶來人口紅利。 同時，物流及基礎設施完善後，多層流通環節的經銷商體系正逐步被更具效率的新模式替代。 多重利好下，零食集合店有望成為下線都市及縣域的基礎設施。 雷達財經注意到，零食很忙與趙一鳴零食此次合併消息傳出之前，身為趙一鳴零食股東的良品鋪子發佈的一則公告似乎就已為此次交易做好了鋪墊。 據A股上市公司良品鋪子10月17日發佈的公告顯示，良品鋪子旗下全資子公司寧波廣源聚億投資有限公司擬將其所持有的宜春趙一鳴食品科技有限公司3%的股權，以總計約1.05億元人民幣的價格轉讓給上海翼嗨企業管理諮詢合夥企業（有限合夥）、廈門黑逸三號境外連接創業投資合夥企業（有限合夥）。 良品鋪子表示，此次轉讓交易是基於公司自身經營發展需要，經交易各方及相關方友好協商决定。 本次交易有利於公司提高資產運營效率，不會導致公司合併報表範圍發生變化，對公司正常經營不存在不利影響，不存在損害公司及全體股東利益的情形。 本次交易完成後，廣源聚億將不再持有趙一鳴的股權。 不過，投資趙一鳴僅僅幾個月的時間，良品鋪子已從趙一鳴身上獲得不菲的投資回報。
公告顯示，通過此次出售所持有的趙一鳴股權，良品鋪子將獲得約6000萬元的投資收益。

一場橫跨湖南、江西的“聯姻”

提及這兩家頭部零食店品牌的起源，零食很忙的大本營在湖南長沙，而趙一鳴零食則起家於江西宜春。
2017年，零食很忙這個定位為滿足普通老百姓福斯需求的零食品牌正式問世。
當年3月，零食很忙的首家加盟店開始待客。 在晏周看來，“把加盟做得比直營還要好”是零食很忙一直奉行的準則。 次年6月，零食很忙走出長沙，開始向湖南各地級市進軍。 2018年9月，零食很忙300平米的零食店更是開創了業內的先河。 等到2021年2月，零食很忙的足迹又來到了趙一鳴零食的老家江西，零食很忙借此開始了範圍更廣的全國化佈局。
在零食很忙誕生兩年之後的2019年，趙一鳴零食橫空出世。
值得一提的是，“趙一鳴”這個名字正是源自品牌創始人趙定兒子的姓名。 2019年1月，趙一鳴零食的首家直營店開門迎客。 同年10月，趙一鳴零食的首家加盟店正式營業。 僅僅一年多的時間之後，趙一鳴零食的全國門店總數便突破500家，而零食很忙開業一年多後的門店數才剛剛達100多家。 不過，更早起家的零食很忙，仍有著明顯的先發優勢。 據兩家公司的官網顯示，截至目前，零食很忙的門店數已經突破4000+，並以“平均每天新開7家門店”的速度飛快發展。 而趙一鳴零食在全國的門店數量則達到2500+，趙一鳴零食曾強調，自己從開始就定位為一個永續經營的連鎖品牌，囙此不會為了追求短期的利潤而去盲目擴張。 根據《聯商網》不久前發佈的“2023年度量販零食連鎖品牌TOP30”顯示，彼時，
零食很忙以4000+的門店規模位居榜首，而萬辰集團旗下的好想來則憑藉3700多家門店緊隨其後，趙一鳴零食則排在榜單第三名的位次。
囙此此次合併交易相當於是零食店賽道頭部玩家“聯姻”。 由於零食很忙和趙一鳴零食現時均非上市公司，囙此兩家品牌鮮少披露各自的經營情況。 不過，在良品鋪子不久前發佈的關於全資子公司出售資產的公告中，趙一鳴近來的部分經營數據得到了揭秘。 公告顯示，2022年，趙一鳴全年共錄得營收12.15億元，淨利潤為3844萬元。 截至去年年末，趙一鳴的資產總額達3.62億元。 到了今年上半年，趙一鳴的營收飆升至27.86億元，這意味著僅半年時間趙一鳴的營收規模已超過上一年全年營收的2倍。 與此同時，趙一鳴上半年的淨利潤也達到了7631萬元，該淨利潤水准幾乎逼近其去年一整年淨利潤的2倍。

兩大頭部品牌並非高枕無憂，量販零食賽道風雲再起

儘管零食很忙和趙一鳴零食已躋身為所處賽道的頭部選手，但這兩個品牌所處的零食店賽道現時仍十分擁擠。 據艾媒諮詢資料顯示，從2010年到2022年，中國休閒食品行業市場規模持續增長，從4100億元增長至11654億元。 另有分析指出，現時中國休閒零食市場中量販零食店約占4%的份額，2023年將達到800億，未來提升空間還很大。 雷達財經在天眼查蒐索“零食”關鍵字，可以獲取到100000+條相關結果。 當將搜索範圍進一步限制為“成立1年內”後，仍可獲取到25796條相關結果。 再進一步限制搜索條件為註冊資本在100萬以上後，相關結果的數量為281條。 還有機构統計，截至今年3月，全國開店20家以上的量販零食品牌就有超過40個，門店總數接近1.5萬家。 機构預測，未來全國量販零食門店有可能達到8萬家，甚至突破10萬家。 如此激烈的競爭之下，已有不少選手闖出一定的名堂。 據雷達財經不完全統計，
除了此次提到的零食很忙及趙一鳴零食兩大品牌，包括好想來、零食有鳴、愛零食、糖巢、零食優選、戴永紅、老婆大人、零食艙等在內的品牌也都在覬覦著量販零食行業寶貴的市場份額。
而類似零食很忙和趙一鳴零食這樣合併或投資的案例，其實也並非孤例。 今年8月，零食很忙就曾宣佈，其將戰略投資恰貨鋪子數千萬元，雙方將攜手鞏固優勢區域，共同開發全國市場。 除資金支持外，零食很忙還將向恰貨鋪子開放運營體系、管理經驗、供應鏈資源等。 同月，愛零食也宣佈控股成都本地量販零食連鎖品牌恐龍和泰迪。 一個月後，愛零食全資收購了貴州胡衛紅零食，並將其更名為“愛零食”，這是愛零食繼控股恐龍和泰迪後的第二次行業綜合行動。 緊接著，愛零食又於10月宣佈控股陝西本地品牌零食泡泡。 與此同時，來自福建的萬辰集團也來勢洶洶。 2022年8月，萬辰集團設立南京萬興商業管理有限公司進入量販零售行業。 今年9月，萬辰集團舉辦了一場零食零售品牌合併發佈會，宣佈將旗下的來優品、好想來、吖嘀吖嘀、陸小饞正式合併，統一使用“好想來品牌零食”作為新品牌。 然而，萬辰集團此後並未就此停下擴張的步伐。 9月28日，萬辰集團發佈公告稱，旗下子公司南京萬權商業管理有限公司擬對外投資，與袁振勤、馬振敏簽訂《股權轉讓協議》，以自有及自籌資金867.75萬元人民幣購買寧波博全商貿有限公司的100 %股權。 此番交易完成後，寧波博全旗下的量販零食品牌老婆大人隨之也被萬辰集團收入囊中。 值得一提的是，零食很忙和趙一鳴零食兩家品牌開展合併動作之餘，市場上也曾傳出零食很忙有意奔赴資本市場的消息。 今年7月，有消息稱零食很忙正在考慮進行IPO，可能籌資1億至2億美元，並考慮在A股或港股上市。 不過，面對外界的上市傳聞，零食很忙的相關負責人則回應稱，公司暫時沒有IPO計畫，現時主要專注拓展門店數量和全國化發展的業務。
中國食品產業分析師朱丹蓬告向雷達財經表示，零食很忙與趙一鳴零食合併是資本力量推動下的一個結果，因為兩者之間的合作能讓彼此快速形成一個堪稱“大麦克”的體量。 而這可以讓它在整個規模效應上得到非常好的一個支撐，進而使其在整個溢價能力、產業鏈的完整度、品牌效應、以及在資本市場的話語權得到加强。
“不過，合併之後如何進一步做到戰畧協同？而此番能否達成‘1+1&gt；2’的效果？還有待進一步觀察”，朱丹蓬補充道。 信達證券研報認為，從競爭格局上來看，零食量販行業初期競爭要義在於先發優勢，中長期覈心競爭要義在於供應鏈效率和內部組織管理效率，由於頭部品牌跑馬圈地的資源稟賦總歸是有限的，行業初期易形成多强割據的格局。 隨著行業持續發展，行業有望强者愈强，具備覈心競爭優勢的頭部品牌將不斷擠壓小品牌或者弱勢品牌的市場份額，那麼行業終局到底是幾超多强還是多强鼎立跟行業頭部品牌間的競爭力差距有關。& nbsp；

文章來源：格隆匯