科技賦能打造乳牛養殖最佳ESG實踐，優然牧業(9858.HK)榮獲“年度ESG先鋒獎”

2023年12月26日 am7:52 • 財經與經濟

近期，在“金格獎”上市公司頒獎典禮上，優然牧業憑藉在乳業上游率先探索研發並推廣了一系列的可持續發展舉措，如低碳乳牛培育、低碳飼料研發、“綠電自用”模式與“種養結合”綠色環保工藝模式建立、電動新能源車輛使用，以及高原動物生物多樣性與種質資源保護和動物福利保障，成效顯著，榮膺“年度ESG先鋒獎”。

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2022年9月，優然牧業正式加入聯合國全球契約組織。優然牧業的碳減排戰略及實踐也獲得了國際機構多方認可，首次填報MSCI ESG評級問卷便獲得了BB級，為首家獲得該評級等級的中國乳牛養殖企業。首次回應標普道瓊恩斯CSA問卷，得分高於行業平均分64%，超過行業內85%的企業。2023年11月，優然牧業與勃林格殷格翰共同發佈了雙方在乳牛健康碳減排創新專案的研究成果，證明在有效的健康管理週期內，經過健康管理的乳牛，提高單產的同時碳排放降低10%，專案投入產出比達1:5。

優然牧業業務完整地覆蓋乳業上游“種業、草業、飼料、乳牛養殖、產業鏈交易中心”全產業鏈，並在乳牛養殖ESG實踐上率先探索了多個行業最佳模式：

1、低碳乳牛培育

優然牧業賽科星篩選出了1308頭低碳排放基因牛，研究生物育種技術擴繁低碳排放牛群；建設了乳牛碳排放育種資料庫，通過開展乳牛全基因組數據中甲烷等碳排放量相關的重要基因或分子標記挖掘研究，培育低碳“核心牛群”。

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2、低碳飼料研發

優然牧業在國內率先研究低碳飼料、酵素製劑、低蛋白日糧，研發了能氮平衡技術、酵素工程營養調控技術、胺基酸平衡技術等關鍵營養技術，保障乳牛健康，提高飼料消化率，減少瘤胃發酵過程的碳排放量，實現源頭減碳。近期，優然牧業自主研發的低碳飼料添加劑即將上市，實驗數據顯示，該添加劑降低了20%左右的甲烷排放。

3、“綠電自用”模式建立

優然牧業應用“牧光互補”模式，充分利用牛舍棚頂光伏元件發電，解決牧場運營40%用電量；同時利用沼氣發電，一座萬頭牧場年產沼氣量約625萬立方米，實現全量發電，年發電量達1150萬度，解決牧場運營60%的用電量，通過光伏與沼氣發電的密切配合，可使牧場全面實現綠電自用。

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4、電動新能源車輛使用

優然牧業在行業內率先引入電動運奶車，相較燃油運奶車可以助力碳減排22%，並在16座牧場引入電動裝載機等電動新能源車輛，消減化石能源使用量，加速能源結構轉型。

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優然牧業敕勒川生態智慧牧場電動運奶車

5、“種養結合”綠色環保工藝模式建立

優然牧業依據南北方氣候特點，自主研究與開發了全混式沼氣厭氧發酵工藝和全自動智慧好氧發酵工藝。全混式沼氣厭氧發酵工藝將糞肥發酵產生的氣體進行沼氣發電，實現變廢為寶、低碳減排；固態部分無害化後作為優質臥床墊料回填臥床；液態部分經過發酵製成有機肥還田，能夠增加土壤有機質，改良土壤肥力，為優質牧草種植提供了充足的資源保障。

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6、高原動物生物多樣性與種質資源保護

優然牧業賽科星建立了包括牛、鹿、奶山羊等動物的高效繁育技術體系，並與內蒙古大學合作建立了種質資源庫，現已收集蒙古高原地區特有、適應性強、抗病抗逆優勢明顯的牛、羊、馬等家畜、野生動物品種資源168個、超過3萬個資源樣品（包括細胞、精液、胚胎等)，同時重點收集並養殖了蒙古牛、蒙古羊、蒙古馬等20餘種特有家畜品種，開展遺傳與育種應用研究，為推動物種與生態系統的可持續發展做出了積極貢獻。

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7、動物福利保障

優然牧業專門研究建立了乳牛福利六大標準，包括“適宜乳牛生活的舒適飼養環境”、“保證乳牛的休息、娛樂、社交、自由活動空間”、“數位化可穿戴設備監測乳牛健康，提前保健護理”、“自由採食營養、新鮮的飼料；飲水到達人飲水標準”、“應用無人智慧設備,減少乳牛應激”以及“將乳牛福利標準納入員工養殖理念和操作流程”，形成了一套完整的乳牛福利管理體系。同時，優然牧業自主研發了“慧牧雲”智慧牧場管理系統，即時監控牧場乳牛生理特徵及牧場飼養環境等各環節，對乳牛的全生命週期進行精準管理，並與物聯網“雲”技術聯動，可以自動調節牛舍環境變數到適宜乳牛生活的最佳狀態，讓乳牛回歸天性，過上愜意的生活，全面提升乳牛福利。

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